söndag, februari 28, 2010

Carrot and coriander soup

Den ar hur mumsig som helst!

300g tarnade morotter
300g tarnad potatis
finhackad farsk koriander
1 liter vatten
2 gronsaksbuljonkuber

koka ihop allt i ca 25 min, mixa tills slat.

Tillsatt ca 1dl matlagningsgradde och svartpeppar.

Blir atminstone 4 portioner.

2 kommentarer:

Mamma sa...

Ser gott ut - förutom att jag inte gillar koriander...

Anonym sa...

Perfekt studentmat för Joel :)

/joelsunderbara.blogg.se